Sertifikasi Halal suatu Restoran

JAKARTA.

Menjamurnya Restoran-restoran di pusat pertokoan termasuk toko-toko makanan juga toko kue dan roti sesuai dengan selera pasar para konsumen tertarik untuk mencobanya dan akhirnya menjadikan Restoran dan toko makanan sebagai tempat yang favorit.

Publik tidak cukup terlindungi kehalalan suatu Restoran kecuali dengan bertanya kepada pelayan restoran yang pada umumnya dijawab “Halal bu” tetapi kita juga melihat beberapa tanda di Restoran atau di buku menu dengan tulisan halal baik dalam tulisan latin maupun tulisan arab, ada juga Restoran atau toko makanan yang menulisnya dalam bahasa Inggris no pork atau no lard.

Padahal halalnya makanan bukan hanya No Pork atau No Lard ada juga lainnya yaitu halal dari bangkai, darah dan disembelih sembarangan.

Perlindungan konsumen khusus kehalalan ini belum terpenuhi walaupun ada diproduk produk makanan kemasan tetapi tempat meraciknya menjadi makanan kurang terpenuhi dan terlindungi padahal Negeri ini bukan baru berdiri kemarin.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s